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清热止渴靓汤 老冬瓜鲜荷叶绿豆汤广东靓汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-12来源:快餐菜谱

  在省港澳和珠三角一带民间用于消暑的汤饮首先是冬瓜,每逢大小暑、三伏天和炎热时,几乎家家户户都会煲冬瓜荷叶汤。中医认为冬瓜有消暑湿、养胃液、怎样治疗癫痫病才能出根涤秽、消痈、行水、消肿之功。冬瓜一定要选老的,且连皮带籽用。因为冬瓜皮和冬瓜籽都是清热利水的中药材。荷叶要用鲜的,不但清鲜,荷香更具解暑之力。今年暑宣城治癫痫病的医院哪个好热猖獗,宜配以清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的绿豆。此汤可咸可甜,亦可配以猪骨、老鸭、鲫鱼等。

  材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶患上癫痫病该如何护理1/4块、绿豆100克、陈皮1/4个、生姜3片。(若配以禽肉类可用400克,但不可甜食。)

  烹制:冬瓜连皮带籽切块;绿豆稍浸湖南治羊癫疯病什么医院好泡。一起与生姜、荷叶下瓦煲,加水3000毫升(约12碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐或下糖便可。为4~5人用。

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