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黄金杯子海绵蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:快餐菜谱

主料

黄金杯子海绵的做法步骤

1.黄油切小块,小火加热至沸腾后离火

2.加入后的低粉武汉看羊角风哪家医院最好,滴少许香草精

3.用刮刀拌成糊状

4.加热至60度离火

5.加入全蛋和四个蛋黄

6.轻轻北京癫痫医院有几个拌匀

7.蛋奶糊与做法2中的面糊混合,拌匀

8.蛋白加白醋打至粗泡,一次性加入全部糖
打至湿性发泡,拉出弯钩

9.取1/3蛋白糊癫痫病治疗方法有几种加入面糊中切拌均匀
拌匀后再加入1/3蛋白糊拌匀
将拌好的面糊再倒回剩下的蛋白糊中拌匀

10.拌好的面糊,用勺子装入纸杯

11.预热190度,中层烤10分钟,转150岳阳哪一家治疗癫痫病好度再烤20分钟左右

12.

小贴士

因为烫了面.蛋白又只是湿性.拌糊时一定要非常小心要拌匀还不要消泡

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