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黑纹奶酪饼干的做法 |

时间:2020-11-07来源:快餐菜谱

主料

黑纹奶酪(君之 长帝特约食谱)的做法步骤

1.1、首先制作巧克力面皮。黄油软化后,加入水、糖粉、后的低筋面粉和可可粉。揉成一个非常柔软光滑的面团。静置15分钟

2.2、接着制作奶酪面团天津癫痫医院有几家。将软化的黄油、奶油奶酪、糖粉、盐放入碗里,用打蛋器搅打至黄油和奶油奶酪完全混合在一起,变成顺滑的状态

3.3、搅打至如图的顺滑无颗粒状态就可以了

4.4、筛入低筋面粉。用刮刀拌匀,使面粉和黄油奶酪完全混合成为面团(或直接用手揉匀成为面团)

孩子出现癫痫什么症状5.5、案板上撒一些干面粉防粘。将巧克力面皮擀开成为很薄的方形面片

6.6、在巧克力面皮上薄薄的刷一层清水

7.7、将奶酪面团也擀开成差不多大小的形状,铺在刷了清水的巧克力面皮上。必要的时候,可用擀面杖将粘合后的两层面皮再擀一擀,使它变得更薄(巧克力面皮越薄,最后做出来的黑色纹路越细辽宁癫痫病好医院)。

8.8、将面皮四周不规则的部分切去,使它变成规整的方形。

9.从面皮的一头向另一头紧紧卷起。卷好的面团,放入冰箱冷冻室,冻半个小时左右,直到变得足够坚硬

10.冻硬的面团,用刀切成0.8cm厚的片

<抽风症状是怎样引起的p>11.将切好的饼干面团放在铺了油纸的烤盘上,切面向上

12.将烤盘放入预热好上火170℃,下火160℃的中层(本食谱所用的为长帝CKTF-30GS)。烤20分钟左右,直到表面微金黄色即可出炉。如果你的烤箱没有上下火独立控温功能,可将上下火设置为165℃,并把烤盘往上放一层

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