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豆沙小餐包的家常做法

时间:2020-10-15来源:快餐菜谱

豆沙小餐包做法简单是徽菜菜谱的常见菜,不一定要看豆沙小餐包视频才能学会,但怎么做豆沙小餐包最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道豆沙小餐包吧。

豆沙小餐包的介绍:

这个面包本就是很基础的面包,就是因为做的小小的,才比较可爱。桃李的餐包表黑龙江中亚癫痫病医院,脑健康月多管齐下捍卫脑健康面没有刷蛋液,上色也深一点,要是想一样的话,估计要不刷蛋液再提高10度烘焙温度。

豆沙小餐包的食材和调料:

高粉 250g 酵母 1又1/4小勺 盐 1/2小勺 糖 30g 奶粉 10g 蛋液 37g 水 115g 黄油 30g 豆沙治癫痫的偏方都有哪些啊?p>

教您豆沙小餐包的家常做法,如何做豆沙小餐包才好吃

一、 后油法和面,共搅拌面团40分钟,做基础发酵,约60分钟

二、 发酵好的面团排气,分割为20g的小团,滚圆,松弛10分钟

三、 其实等全部分割滚圆结儿童癫痫会自动消失吗束,前面的面团松弛时间也有10分钟了。。这个面包很好做,就是小,比较浪费时间

四、 松弛好的面团用手压扁,四周薄点。。太小没必要去擀,中间放入8g到10g的豆沙馅,包起来,收口捏紧

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五、 包好的面团排入烤盘,最后发酵35到40分钟

六、 烤箱170度预热,发酵好的面包表面刷蛋液,烤15分钟

家常美食小贴士:

甜面团可以换成任意自己喜欢的方子,我用的是最基础的方子了。

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