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【粤菜点心腊肠卷】

时间:2020-10-14来源:快餐菜谱

1、酵母粉放入温水中融化

2、将面粉,白糖,混合.

3、把融化的酵母水倒入粉内,一边用筷子搅拌.

庆阳癫痫病哪家比较好>4、拌好后,用手揉成面团.一直揉至面发软光滑.

5、将面团放入有盖的大碗中发酵,1小时后,面团发大至2倍的样子,用手指沾些干面粉,插入面粉中癫痫西安能做检查吗心,没有反弹的现象即完成发酵了.【包馅整型】面皮发好后,继续揉十分钟,将里面的气体揉去.然后分段约50克一段.将面皮搓成长条形,约是半条腊肠的3倍,然后缠在腊肠上哈尔滨有哪些好的治癫痫病医院即可.【蒸制】将做好的卷放上蒸架,锅内放凉水,蒸20分钟.先大火水开后转成中火.熄火后等1分钟才开盖.这样包子才不会因为突然受冷而收缩.

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包腊肠的时候,头尾要路出腊肠,这样蒸好的腊肠卷,才能看的到腊肠。

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