书通网

当前位置:首页 > 豆腐丸子的家常做法 >

空心菜的食疗功效佳 夏季清热又解毒食物百科

时间:2020-09-16来源:快餐菜谱

  一、空心菜的食疗

  1、清热解毒

  粗纤维含量是很丰富的,是由纤维素、木质素和果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。果胶可以使体内有毒物质加速排泄,木质素可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎作用很好,还能用于疮疡、痈安徽哪里看癫痫疖等。

  2、通便防癌

  空心菜中含有大量的纤维素,可以增进肠道蠕动,加速排便,对于防治有积极的作用。并且空心菜是碱性,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,肠道内的菌群失调,对防癌有益。

  3、增强体质、洁齿防龋

  含有丰富的维生素C和胡萝卜素,武汉治癫痫专科医院哪家好空心菜中维生素含量高于大白菜,这些物质都可以增强体质,防病抗病。另外,菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽。

  4、降低血糖

  空心菜里有一种分类是紫色蕹菜,紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖,能够作为患者的食疗蔬菜,是糖尿病患者的好选择。

  5、降脂减肥

  所郑州专治癫痫病的医院含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。

  6、美容佳品

  空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可健美皮肤,堪称美容佳品。

  二、空心菜的食用方法

  1、空心菜生熟皆宜,荤素俱佳,宜旺火快炒,避免营养流失;

  2、空心菜武汉癫痫病医院,看这里以嫩茎、嫩叶供食用,适用于炒、拌等方法;空心菜遇热容易变黄,烹调时要充分热锅,大火快抄,不等叶片变软即可熄火盛出;

  3、因为加热的时间过短,茎部的老梗会生涩难咽,所以要记得择去;

  4、空心菜配以、鸭蛋、鱼类、或配以豆腐、百叶之类豆制品,也能做出众多美味佳肴。

(责任编辑:陈碧玲)

上一篇:细数玉米六大独特营养价值蔬菜

下一篇:邳州“六项举措”搞好农机深松整地作业滚动资讯

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。