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茶叶是否可以久存 怎样判断是否过期行业资讯

时间:2020-09-03来源:快餐菜谱

茶叶有保质期,不同的茶类保质期也不相同。一般的茶叶还是新鲜的比较好。如,绿茶以当年生产的为佳,保持绿茶特有的清香味和鲜爽度,保质期在常温下一般为一年左右;像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些。 又如武夷岩癫痫用什么治疗好茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

保存茶叶时,影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶北京专业治疗儿童癫痫医院叶可长时间保质。

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。 一般江苏哪里治疗癫痫好人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判断茶的好坏,所以大都喜欢购买散装茶。实际上,散装茶在销售的过程中就在不断地变质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异味,这样就导致茶叶无形之中会发生质变,使其丧失原茶风味。

与散南宁癫痫病医院那家好装茶相比,包装茶的优点较多,比如不易受到污染,不易变质,而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。所以,在茶叶的发展方向上,今后我们将更多地倡导带包装的茶叶。

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