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盐水套虾的做法

时间:2020-07-30来源:快餐菜谱

  主料:对虾500克

  辅料:香菜100克

  调料:料酒25克,盐10克,北京治儿童癫痫最好医院 味精1克,香油15克,花椒8克,大葱15克,姜15克

  制作方法:

  1。虾子洗净泥癫痫治疗正规医院沙,挑去杂质,用手挤去头部、脚须和前身的壳,留下尾部的壳,再洗一遍并沥干水分。

  2。将冷水放入锅内,下入虾北京羊癫疯到哪看好子,加上料酒,水烧开后捞出虾子,撇去泡沫,再加入拍破的葱、姜、花椒子、盐、味精,煮出香味就下入虾子,烧开后随即装入碗内,晾凉。保定好的癫痫病医院有哪些>

  3。食用时,把2只虾套成圆形,摆放在盘中,周围拼香菜,淋香油即成。

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