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农家乐推崇的菜式 清丽爽口的鲜椒手撕茄子

时间:2020-05-21来源:快餐菜谱

2013-07-01 16:18:36 来源 : 赛菲 编辑 : 李爱琳

1. 茄子洗净去蒂,待蒸锅水开后放入蒸熟(以筷癫痫病能根治么子轻松插透为准) 2. 将茄子取出,稍凉后,用筷子剖开茄子,然后撕成条 3. 尖椒和红椒剁碎,大蒜切末 4. 净热锅,放花生油,油热后,放入青红椒碎,用中火炒香 5. 调入1茶匙盐和鸡精,翻炒均匀,关火 6. 再将炒好

1.茄子洗净去蒂,待蒸锅水开后放入蒸熟(以筷子轻松插透为准)

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2.将茄子取出,稍凉后,用筷子剖开茄子,然后撕成条

3.尖椒和红椒剁碎,大蒜切末广州市癫痫中西医结合医院p>

4.净热锅,放花生油,油热后,放入青红椒碎,用中火炒香

5.调入1茶匙盐和鸡精,翻炒均匀,关火

乌鲁木齐专治癫痫病的医院ass="step">6.再将炒好的鲜辣椒连同一些油一起浇在茄子上,吃时拌匀,按口味再调适量盐,即可 

 

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