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【姜爆鸭丝属于什么菜系】家喻户晓的姜鸭丝怎么做

时间:2019-12-31来源:快餐菜谱


姜爆鸭丝属于什么菜系:姜爆鸭丝是一道美味下饭的川菜,在川菜中常见泡姜、泡椒,有了它们俩就感觉正宗的川味体现出了一大半。泡姜的口感更香甜脆嫩,还有一些酸辣,受很多人的喜欢,现在就用泡姜制作一款轻度痫癫病的治疗方法姜爆鸭丝吧。

姜爆鸭丝是家喻户晓的川菜,鲜嫩入味,姜味十足使人感觉到特别的过瘾,可以很好的提高食欲,增强胃口,现在我们就一起了解一下最鲜香刺激的姜爆鸭丝怎么 做好吃吧。

姜爆鸭丝怎么 做好吃:

贵阳癫痫病医院那好="text-align:left;">1.先将鸭腿 泡生姜 青红小米辣 剁椒 酱油 料酒 淀粉 五香粉 盐 味精都准备好

2.鸭肉洗干净后切成细丝,然后放入盐和淀粉,倒入酱油,撒些五香粉

3.用手抓匀,然后将油倒入锅里烧至温热后放入剁椒酱,翻炒出香味景德镇癫痫医院>

4.再放入鸭肉大火快速翻炒至颜色变白吐出油,然后转成小火,将鸭肉铲出,放入泡姜丝翻炒几下

5.倒入鸭肉翻炒均匀,再倒入酱油,放入小米辣翻炒片刻后倒入鸭肉,翻炒均匀

6.再放入味精翻炒均匀就可以哪家癫痫医院治癫痫效果好盛出品尝了。

姜爆鸭丝的做法贴心提示:

1.因为泡姜本身很咸,因此大家之后别放入太多的盐,否则味道太重。

2.剩下的鸭腿骨可以熬煮成汤汁,再放入一些蔬菜,美味又营养。

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