书通网

当前位置:首页 > 海鱼的做法大全 >

秋食南瓜好保健_饮食

时间:2019-10-30来源:快餐菜谱

  南瓜为葫芦科植物南瓜的果实,别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜。

  中医认为,南瓜性温,味甘,入脾、胃经。《本草纲目》记载:南瓜“甘温,无毒,补中益气,平肝和胃,通经络,利血脉,滋阴水,治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。”《滇南本草》称其“横行经络,利小便。”祖国医学认为南瓜还可解毒杀虫,化痰排脓,退热止痢,降糖止渴。主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,久咳不愈,哮喘,骨蒸潮热,水肿,肠寄生虫,等。下面,为大家介绍一些南瓜食疗方及保健食谱,供您选择:

  治病食疗方

  治疗糖尿病:鲜南瓜1000克,切碎,晒干研末,每日1次服20克。

中医能治好癫痫

  治疗哮喘:南瓜1个(500克左右),蜂蜜60毫升,冰糖30克,先在瓜顶上开口,挖去部分瓜瓤,纳入蜂蜜、冰糖,盖好“南瓜盖”,放在蒸笼中蒸2个小时即可。每日早晚各吃1次,每次半小碗,连服5~7个月。

  治疗咳吐脓痰:南瓜500克去皮、切块,瘦牛肉250克洗净、切块,生姜25克。将牛肉、生姜加水1500毫升,清炖至八成熟后加入南瓜同炖,至熟烂加盐、味精调味,每餐连续食用。

  治疗肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺:鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱15克。先将田鸡去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣,洗净;南瓜洗净,切块;把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,放入葱末调味佐膳。治疗儿童癫痫最好的医院>

  保健食谱

  糖醋南瓜丸

  原料:南瓜、面粉各500克,盐、白糖、醋、水淀粉、油各适量。

  做法:将南瓜去皮、瓤,洗净切块,放入蒸笼中蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、盐,揉成面团状;锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小圆球状丸子,入油锅中炸至金黄色捞出;锅内倒入清水100毫升,加白糖、盐、水淀粉勾芡,淋入少许醋,倒入丸子调匀即可。

  功效:补中益气,温中止泻。

  适应症:脾胃虚弱之泄泻、体倦等病症。

  紫菜南瓜汤云南省人民医院癫痫科好不好ong>

  原料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、盐各适量。

  做法:先将紫菜用水泡片刻,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜放入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入醋、味精、盐调匀即成。

  功效:护肝补肾强体。

  适应症:肝肾功能不全者。

  南瓜猪肝汤

  原料:南瓜、猪肝各250克,盐、味精、香油各适量。

辽宁哪里的癫痫病治疗医院比较好

  做法:先将南瓜去皮、瓤,洗净、切块;猪肝洗净、切片;将以上原料放入锅中,加水1000毫升,煮至瓜烂肉熟,加入盐、味精、香油调匀即成。

  功效:健脾、养肝、明目。

  适应症:长期食之,对夜盲症有效。

  食用南瓜注意啥

  南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者要少吃;患有、黄疸、气滞湿阻病者忌食;脾胃湿热者不宜服。

  南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就用刀将硬的部分削去再食用。南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以烹调时尽量加以利用。

上一篇:“垃圾食品”不利女性受孕_饮食

下一篇:红毛丹有什么营养价值_饮食

友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。