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泡椒仔鸡

时间:2019-08-10来源:快餐菜谱

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材料:仔鸡1只,大土豆2个(可不用),

调料:a: 蒜头15个,泡椒大量,泡嫩姜2个,老姜1片,青蒜苗5根,酱油1勺,白砂糖1勺,油1勺。

b: 料酒适量,盐少许,

做法:

<镇江羊羔疯早期如何治疗p>1,将仔鸡切小块,用盐少许和料酒腌制半小时以上。

2,泡椒泡嫩姜切碎,青蒜斜刀切长段,蒜头去皮。

3,锅内放入1勺油,热后放入切块的仔鸡,炒至鸡块颜色变深缩小。

4,将鸡块捞出,锅内留底油。

5贵州癫痫医院,土豆切块,放入锅内,煎至几面金黄,皮香脆。

6,捞出土豆块,放入蒜头煎至变黄,放入切碎后的泡椒与泡姜,炒出香味后加入鸡块。

7,拌匀后倒入土豆块,加入酱油,炒至鸡肉嫩熟,加入青蒜段。

8,起锅前加入白砂糖,收干水分即安阳癫痫医院哪家最好可。

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