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锡纸金针蘑的做法

时间:2019-07-18来源:快餐菜谱

1.准备好食材。

2.去掉根部洗净,沥干水份。

3.辣椒、香菜、葱、蒜切碎。

4.烤盘上铺锡纸,刷上油。

5.沥干水份的均匀摆放在锡纸上,烤箱200度预热5分钟。

6.开始调料汁,碗内倒入麻油、生抽、辣椒油、盐、五香粉、精。

7.加入切碎的辣椒、葱、蒜搅拌均匀。

8.调好的料汁倒在金治疗癫痫药物的价格针菇上。

9.包好金针菇放到烤盘中,200度烤15分钟左右。

10.时间到取出烤盘。

11.装盘。

12.撒上香菜。

13.来张美照!

 


1.金针菇一朵 香葱2棵 3棵 生姜适量 3个

调料:调和油 盐巴


2..金针菇和癫痫病能治愈洗净切好备用。
 


3..鸡蛋打入碗内,搅打均匀。
 


4..武火快速翻炒起锅装碗。
 


5..倒入调和油爆香香葱生姜。
 


6..倒入金针菇爆炒至软。
 


7..倒入鸡蛋翻炒均匀。
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8..倒入香葱与翻炒变色即可。
 


9..倒入盐巴翻炒入味即可出锅。
 


10.成品。

*优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的,应该是污白或乳白。不管是白是黄,颜色特别均匀、鲜亮,没有原来的清香而有异味的,可能是经过小儿癫痫病中医疗法熏、漂、染或用添加剂处理过,要留意其药剂会不会影响健康,残留量是否达标。
金针菇罐头如果颜色鲜亮,有刺鼻气味,汤汁混浊且有悬浮物的,可能是经过特殊处理的,不可选购。

鸡蛋要打均匀就是打到起大泡泡时炒起来的鸡蛋才松软。

我没有放味精金针菇本身很鲜美,再加上鸡蛋不适合放味精。如果喜欢味精的可以适量添加哦。
 

 

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