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情结豆豉红烧肉红烧肉的配菜情节怎么做好吃,我的月饼情结

时间:2019-07-14来源:快餐菜谱

中国古典小说中,常有太医为后妃悬丝诊脉情节,即将丝线一端固定在病人脉搏上,医生通过丝线另一端的细微反应诊查脉象。实际上,单靠这种方式是不可能正确诊断疾病的。心理学家研究表明,喜欢身体发福老帅哥的女孩,可能来自穷背景,或者自己偏瘦、缺乏安全感等。在强烈的自卑和弱势心态下,她们会产生一种补偿心理。咨询师冯宣东说:女孩的这种喜好可以归结为一种恋父情结。在她的潜意识中渴望着男人来主导她的生活。这类女孩子一般性格比较温顺恋家,小女人味十足。


说起红烧肉,既可以说万变不离其宗,也可以说千变之万化。万变不离其宗是因为怎么做都是红绕,原料上无非是料酒、糖、酱油之间的结合。做法上无非是焯水、上创伤性癫痫应该怎么治疗,平时注意什么色、炖煮、收汁的拿捏。
那么千变万化是说,红烧肉搭配不同的原料和配菜,又可以做出完全不同风格的味道出来。家家都有家家的办法,我家喜欢搭配多种食材,让配菜吸取足够的肉香和油脂。吃起来菜有肉味,肉有菜味,菜肉混搭,非常过瘾。
这篇大家肯定也看到我起的名字叫“情结豆豉红烧肉”,为何是“情结”而不是“情节”呢?其实很简单了啦,因为我选的配菜都是带结的。起名的时候觉得百叶结结豆豉红烧肉,太绕太不干脆了,不知道的还以为我这在绕口呢。但同样比重的配菜说哪个不说哪个呢又,最后干脆找到了它们的共同点结。虽然有点抽象,但琢磨一下也蛮有趣的,给红烧肉也来点文艺范儿。再说做的时候也是因为它们都是打结的配料,才放到一起的嘛。
豆豉是去桂林河南最权威的三甲癫痫病医院是哪家从黄姚买的本地豆豉,有点干,我用清水泡了一下再用的。味道跟超市卖的还是有点区别,直接用超市的豆豉酱应该会更香。红烧肉喜糖,多放一些味道会更好。
原料:
红烧肉300克、丝一盒、百叶结适量、冰糖适量、豆豉1汤勺、啤酒一听、料酒2汤勺、老抽1汤勺、生抽2汤勺、桂皮1块、丁香2颗、八角2颗、花椒20颗、香叶1片、葱姜蒜随意。
做法:(干百叶结浸泡至发)
1、红烧肉冷水下锅,放入花椒+八角+葱段+姜片+料酒烧开焯水,撇去浮沫捞出备用;
2、锅小火,放入煎出一部分油脂。切忌火不要大,否则该成油渣了;
3、下入冰糖,使之溶化;
4、烹入料酒,用酒挥发带走一部分腥味;
5、我从黄姚带回来的;用水清治疗癫痫病用什么药好洗稍稍浸泡;
6、锅中放入葱段、姜片、豆豉煸香;

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