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芫爆散丹的做法_芫爆散丹怎么做_芫爆散丹的家常做法_米老头【心食谱】

时间:2019-05-26来源:快餐菜谱

300g,(,白), 50g, 1段(约5g), 1块(约5g), 1汤匙(15ml), 4茶匙(20ml), 1茶匙(5ml), 50ml,盐 1茶匙(5g), 1/3茶匙(2g)

将散丹用流动水冲洗干净,再癫痫的早期表现切成5cm长、1cm宽的丝(使散丹成梳子状)。

大葱切成葱花。老姜削去外皮,切丝。香菜洗净,切去根部,再切成2cm长小段。

锅中放大量热水,大火彻底烧沸后将散丹丝放入,迅速汆烫约5秒,再立即捞出沥干阳泉什么医院看癫痫好水分待用。

中火烧热炒锅中的鸡油,待烧至六成热时将大葱花和姜丝放入爆香,随后放入散丹丝,调入绍酒和鸡汤烧煮约1分钟。

在炒锅中调入盐、白胡椒粉和香菜段拌炒均匀。

最后淋入香油即可癫痫哪里看

如家中没有现成的鸡油,可用普通的食用油代替。鸡汤也可用罐装鸡汤或同等份的水加少许鸡精来代替。

还可用牛百叶(黑百叶)用同样的烹调方法,适当缩短烹调时间,制成芫爆百叶。

散丹除药物治疗能够治好癫痫吗?可做成芫爆散丹外,还是老北京传统小吃“爆肚”中的原料之一。爆肚中“肚”所指的既是牛、羊的胃的各个部位,因其质地老、嫩、软、硬不同,所以烹调后的口感也各不相同,虽然本身并无明显味道,但食客追求的则是那种不同的嚼劲和脆感。

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