书通网

当前位置:首页 > 冷面的做法 >

萨瓦海绵蛋糕_萨瓦海绵蛋糕的做法糕点食谱

时间:2019-05-17来源:快餐菜谱

低糖无油的萨瓦海绵蛋糕

据说,这款简单清淡的历史相当悠久。

早在14世纪就出现在法国的Chambéry尚贝里地区了。

传说是萨瓦公爵要求他的甜点师PierredeYenne发明一种轻柔如羽毛的甜点。Pierre把蛋黄蛋白分开,用糖长时间地搅打蛋黄至非常浓稠。然后把蛋白打发,再把两者与面粉一起混合,最后用低温慢烤的方式尽可能地使蛋糕轻盈清爽。

从此萨瓦海绵蛋糕就出现了。

广州癫痫病

模具不是我的,跟朋友借的,据说在跳跳家败,一年多了,居然都没用过

干脆小潺借来开光吧,一共做了2次萨瓦海绵蛋糕,一次原味滴,一次加了。

模具:直径23CM,高9.5CM的硅胶中空模

材料:蛋黄4个,低粉60克,玉米淀粉60克,蛋白4个,细砂糖50克。

蔓越莓干适量加少量低粉混合

表面装饰:防潮糖粉

癫痫病突发有哪些危害

烤箱:COUSS-3501变温烤箱

萨瓦海绵蛋糕的做法

1,蛋白加糖打至干性蛋白状态。

2,蛋黄打散,加入1/3蛋白混合均匀。

3,再把剩下的蛋白混合均匀。

癫痫病治疗比较新方法nter">

4,分次筛入低粉拌匀。

5,加入蔓越莓干稍拌一下。

6,模具抹油洒粉。

7,面糊倒入模具中。

8,预热烤箱,上下火,中上层,180度30分钟。

9,倒扣晾凉脱模,洒糖粉装饰。

常见的癫痫病危害有哪些ext-align: center">

关键词:

蛋糕的营养成分

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋...

上一篇:暧昧的话大全_好词好句好段

下一篇:无油低糖的燕麦贝果_无油低糖的燕麦贝果的做法微波炉菜谱

人气排行
推荐内容
友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。