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(1)水晶粽子_水晶粽子的做法特色小吃

时间:2019-05-17来源:快餐菜谱

端午节将至,超市里各种各样的、绿豆糕早已摆满了货架,不少朋友也买了粽叶、糯米等材料,打算自己在家做。

大家都知道,粽子主要是糯米加上各种配料制成的,虽然好吃,但消化能力差的人以及老人、孩子都不宜多吃。而我今天用西米(西米富含碳水化合物、蛋白质及少量脂肪和维生素B族。有健脾,补肺,化痰,辅助治疗脾胃癫痫病对患者会不会有很大的伤害呢?虚弱、消化不良,使皮肤恢复天然润泽的功能)为原料做的粽子,低脂、易消化,吃起来也没负担,下面就说说水晶粽子的做法。

水晶粽子

原料:西米、色拉油、白糖、粽叶、南瓜、紫薯

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水晶粽子的做法

1.粽叶洗净,泡清水中备用;

2.南瓜、紫薯切小块,放蒸锅(或微波炉)中蒸熟备用;

3.西米用清水浸湿(水量不要大,能把西米浸湿即可),加一勺色拉油和白糖拌匀(加糖粉也行);<外伤头部囊肿癫痫痛/p>

4.取几片粽叶,搭在一起叠压卷成一个圆锥状;

5.底部装入少量西米,放上一块蒸好的南瓜或紫薯,上面再填满西米;

6.像普通包粽子那样将粽子用线绳捆绑结实;

7.放清水锅中煮沸,转小火煮30分钟,关火焖10分钟,捞出用凉开水浸凉即可。

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关键词:

糯米粽子美食又保健

粽子清香软糯、口味多样,不仅是我国人民端午节的时令美食,还是食补食疗的保健佳品。...

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