书通网

当前位置:首页 > 粽子的做法 >

虾仁肉末丝瓜盅

时间:2019-01-14来源:快餐菜谱

主料:

大虾10个、肉末100g、丝瓜1根

辅料:

葱末、姜片、荸荠4粒

调料:

老抽、生抽、料酒、盐、白糖

做法:

抗癫痫病中药dent:2em;text-align:left;">1、准备好所需的原料

2、肉末+料酒,老抽,姜片,盐适当的腌制10分钟以上

3、虾去壳,挑去肠泥,保留完整的尾巴的最后3段,其余的虾肉剁碎,用适量盐码一下(保留完整的虾尾巴最后一节的壳留住做最后的造型用)

4、剁碎的虾肉加入到肉末中。搅拌

5、荸荠去皮剁碎后,一同加入到肉末中,搅拌均匀

6、最后加入姜末,葱末,盐,调味,,顺着一个方向搅拌至粘稠

治疗癫痫疾病专科医院哪家好eft;">7、丝瓜去皮,分成等长的几段

8、用勺子将丝瓜中间的瓤掏空,塞入虾泥肉末,最后将之前预留的虾尾巴插在肉末中间

9、蒸锅大火烧开水后,放入肉末丝瓜盅,中火蒸5分钟即可

膳食:

虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。 现代医学研究证实,虾的营养价值较高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的,能改善;具有补肾养血,湖北哪家医院检查癫痫好滋阴润燥的功效。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。 秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。

注意事项:

1,肉末里面添加的荸荠,可以用山药等口感脆嫩的蔬菜代替,增加营养,丰富口感。

2,除了丝瓜,也可以用黄瓜,茄子,胡瓜等长条条匀称的蔬菜代替,同样好吃。

3,最后的虾尾巴段用来装饰,不用也可以。

4,蒸制时间不过太久,因为丝瓜比较软嫩,蒸的时间久了就会塌掉。

拉萨专治癫痫医院

(责任编辑:杨绮琴 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

红薯的营养价值有哪些?

丝瓜洗净,刮掉外皮,切等长的段,再一切四瓣,整齐的码放到盘中。

丝瓜清洗干净,削去外皮,切成0.3cm厚的片。中火加热锅中的油,将葱、姜末放入锅中爆香,放入猪肉馅,不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。

用爱心打造一盘独具风格的养生美食,即养眼又养生。淡淡甜味的丝瓜搭配着鲜美的干贝丝,细细咀嚼中不免惊喜万分,唯一遗憾没有高汤,如果淋在这道……

丝瓜入口滑嫩,色泽清爽舒适,再配以粉丝、胡萝卜点缀,加上淡淡的蒜香味,吃上一口,实在是韵味十足啊。

豆角中含有丰富的B族维生素、维生素C和植物蛋白质,有解渴健脾、增强抵抗力、益气生津的功效。而且豆角中的B族维生素有增进食欲、解渴止吐之功……

上一篇:内分泌失调怎么办 6类食物来调节

下一篇:果味苦瓜做法

人气排行
推荐内容
友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。