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【奶油夹心小蛋糕怎么做好吃】奶油夹心小蛋糕的做法步骤

时间:2018-11-09来源:快餐菜谱

1.黄油切小块,隔水融化

2.鸡蛋蛋黄与蛋清分开

3.其中蛋黄中加入食盐、牛奶与黄油,用打蛋器搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

<孩子患上了癫痫病,什么方法能治疗这种病?em>5.搅拌均匀无颗粒,备用

6.蛋清分三次加入白砂糖,打至硬性发泡

7.取三份一打好的蛋清至蛋黄糊中

8.以炒菜的不规则动作,上下搅拌均匀

9.哈尔滨癫痫病医院哪最好然后再倒入剩下蛋清中

10.再次上下搅拌均匀,用力甩两下盘子,以振出较大的气泡

11.烤盘上铺一层油纸,把搅拌好的蛋糕糊倒进去,抹平

12.烤箱200度预热5分钟,放入中层,上下火,200度30分钟

北京癫痫病专家在线ass="sstep">13.趁这个空档,打发奶油。 把奶油放入空盆中

14.加入适量白砂糖打至硬性发泡

15.晾凉后,用小模具压出形状

16.中间抹入打发好的奶油,再把模具翻过来压一块蛋糕

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17.全部压好后,放入冰箱冷藏1小时后,脱模,即可美美地享受了!

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