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邵哥牛肉面加盟品牌介绍

时间:2018-09-12来源:快餐菜谱

春秋时期,道家始祖老子骑青牛出关得道后,将胯下青牛幻作黄牛,载传人庄子至蒙地(今蒙城)任漆园吏,留下了“庄周梦蝶”的动人传说,自此,黄牛始在中原繁衍不息。

明末,皖北邵氏以善烹秘法牛肉面闻名,精选鲜嫩牛肉、辅以多味草药,秘制牛肉汤汁;面香、肉嫩、汤浓,一时无两。有俗谚云:“漆园小儿睡眠癫痫的治疗吃碗邵家面,皇帝老子咱不羡”。


  清军入关后,邵氏承旨入京。秘法牛肉面成为皇家独享的“宫廷秘方”。据传,直到清朝 后一位公主(荣寿公主),还保持着对秘法牛肉面的酷爱,常说:“(此面)一日不食,怅然若失。”清廷覆灭后,邵家恪守祖训,秘方概不外传,这道皇家美食竟成不解之谜,只停留在老人的传说里……

  作为邵氏一门嫡系传人,邵建光自幼便深哪家可以治疗癫痫病得祖法传授与秘艺真传。深感中华美食文化博大精深的他,北上内蒙、南下广州,西探新疆,东至韩国,取各地美食之精华,并于上世纪末创办“求实技校”广授厨艺,享誉一方。三十年磨一剑,终熔古法老方与现代科技于一炉,铸就“邵哥牛肉面”这块金字招牌。

  入驻合肥以来,“邵哥牛肉面”先后被安徽省协会授予“安徽特色小吃”、“安徽小吃名店”,享誉安徽。十余年间,客似云来,邵哥美名,远播海外。

  邵哥牛肉面是一家国内知名餐饮精神运动性癫痫病早期的特征品牌,自2000年在安徽合肥兴起,以其特有的口味深受广大消费者的喜爱,现已在安徽开设多家分店,被列为“安徽特色美食”,荣获“安徽特色名小吃”、“安徽特色小吃名店等”多项荣誉。

  邵哥牛肉面秉承宫廷秘方,结合多年厨师教学实践(其创始人邵建光于1996年创办了求实厨师技校),配以十几味名贵中草药,其特色

  靓汤:鲜浓味美、滋补健康

  面条:精工细作、劲道爽口

  牛肉兰州癫痫医那家治疗好:口香四溢、回味无穷。

  邵哥牛肉面以其精湛的厨艺,打造精美的口味,经过多年发展,已形成“操作标准化、配送工厂化、连锁规模化、管理科学化”的快餐经营模式。从食材采购、生产加工、培训输出、员工操作、后期维护与督导方面,都已建立起一整套标准化管理运营体系。现如今邵哥牛肉面已走向全国品牌加盟连锁战略,迈开腾飞的步伐。


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