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切开的南瓜可以挖瓢后再存放

时间:2018-07-16来源:快餐菜谱

  一般个头比较大,一次不能全部吃完,剩下的部分怎么保存您知道吗?

  北京农学院食品科学与工程学院教沧州癫痫病重点医院排名前十授陈湘宁告诉《生命时报》记者,完整的南瓜皮厚坚实,储存时间比较长,只要放在阴凉干燥的地方就可以保存两个月左右。存放要将南瓜的瓜柄癫痫病哪家医院能治好朝上放,否则会加快其腐烂。

  如果是切开的南瓜,容易从“心”开始变质,因为瓜瓤含糖量很高,切开后如果长时间儿童癫痫吃什么药合适贮存,瓜瓤会进行有氧酵解,使瓜体发霉变烂,瓜味变臭。所以切开的南瓜最好先把瓜瓤掏空,再用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏,这样可以短时间乌鲁木齐癫痫哪家医院好存放,但最好在1~2天内吃完。

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