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素炒山药怎么做好吃 自制素炒山药味道棒 -

时间:2018-07-05来源:快餐菜谱

  素炒山药怎么做好吃你们都了解吗?不少人家都喜欢吃素炒山药,因为山药的营养丰富,而且价格也不贵,所以非常的受欢迎www.xbxysw.com。想知道山药的做法大全以及山药怎么吃吗?那就一起来看看吧。

  素炒山药主要就是以山药为原料制作而成,做起来非常的简单,下面就给大家介绍几种素炒山药的做法。

   做法一

  材料

  山药,葱花,盐,鸡精。

  做法

  1.山药去皮,洗净。

  2.切片,同时把葱花切好备用。

  3.在去皮的同时先烧一锅水。

  4.水冒泡就放入切好的山药片,焯下。

  5.等到差不多淖不到一分钟就可以把山药捞出锅,沥干它的水分,把盐和鸡精均匀的撒上。

  癫痫病人常吃的药有哪些6.烧锅热油,放入葱花炝锅www.xbxysw.com

  7.然后放入山药片翻炒,因为本身这个山药我们吃的就是脆的,所以不用炒太长时间,而且是用水淖过的。

  8.最后,在翻炒的同时可以稍微的放一点点水,大约翻炒2分钟左右就可以出锅开吃了。

  做法二

  主料

  山药400克、水发木耳150克。

  调料

  精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。

  做法

  1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用。

  2、然后就把水发的木耳摘洗干净,慢慢的撕成小块,之后焯水1分钟左右捞出凉一会备用。

  为什么用药物治疗癫痫病,病情还是会发作?3、葱姜切丝备用。

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  4、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳。

  5、烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘x.b.x.y.s.w.c.o.m

  做法三

  材料

  山药,猪肉,料酒,淀粉,盐,葱,姜,蒜,辣椒。

  做法

  1.山药切片(戴手套,因为山药会让手痒)。

  2.肉切片,料酒,淀粉,盐腌好。

  3.热锅下肉片,七分熟时盛出。

  4.放入葱姜蒜辣椒,放入山药略炒。

  5.山药将熟时放入肉片,放盐起锅。

  做法四

  主料

  山药400克郑州癫痫哪家医院最好,莴笋半根。

  辅料

  青椒,盐,料酒,鸡精,植物油。

  做法

  1、山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡小+百+姓+养+生+网

  2、莴笋去皮洗净,切片。

  3、青椒去蒂、去籽洗净,切片。

  4、葱、姜分别择洗干净,切片。

  5、锅内添清水,水沸后将山药片放入焯水,捞出沥干水分。

  6、炒锅放少许油,先爆香葱姜片,然后将山药片、莴笋片、青椒片一起倒入锅中。

  7、加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘即可。

  做法五

  用料

  山药2根,胡萝卜半根,盐,香葱周口市羊羔疯医院在线免费咨询,葱,蒜少许。

   做法

  1、山药去皮洗净切片。

  2、胡萝卜,蒜洗净切片,葱切葱花小百姓养生网

  3、热锅凉油,先入葱蒜出香味,然后加入胡萝卜,胡萝卜要油大些才好吃,所以提前放胡萝卜。

  4、胡萝卜略微翻炒后,加入山药翻炒。

  5、山药边缘略微变色后加入高汤,没有高汤加入水也可以。

  6、然后加入适量盐调味,一点点糖。这时候就不要翻炒了,容易将山药弄碎,略微摇晃锅即可。

   结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的素炒山药怎么做好吃,你们都学会了吧。这对于喜欢吃山药的人来说,真的是极好的。看了上面说的山药的做法大全以及山药怎么吃,想吃的就去做一做。

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