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酱闷素鸡的做法酱闷素鸡怎么做

时间:2018-06-30来源:快餐菜谱

  豆制品是人们生活中最离不开的食物,很多人都习惯吃豆制品来补钙,常见的腐竹,千张是最好的选择,但建议大家也来试试看素鸡,味道也很赞哦。

  主料:

  素鸡

  河南儿童癫痫0);">辅料:

  植物油、豆瓣酱、生抽、花椒粉、姜、香葱 、白糖、大蒜

  做法:

  1、素鸡切块,葱姜洗净切末,大蒜切末

  2、热锅凉油,下豆瓣酱翻炒出香味北京羊癫疯早期如何治疗出红油,下素鸡翻炒均匀,加葱姜蒜翻炒出香味,加生抽翻炒均匀

  3、加花椒粉,加少许水闷3分钟左右,加白糖翻炒均匀,撒上香葱末装饰即可

  小贴士:

 承德好的癫痫病医院 1、素鸡也可以煎成金黄色,这样闷的时候不碎

  2、一般不用加盐,豆瓣酱很咸,喜欢吃辣的加辣皮子

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